7 ເຄັດລັບສໍາລັບການກິນອາຫານຢ່າງມີ ສຸຂະພາບດີ ໃນຊ່ວງການລະບາດ ຂອງພະຍາດໂຄວິດ 19

7 ເຄັດລັບສໍາລັບການກິນອາຫານຢ່າງມີ ສຸຂະພາບດີ ໃນຊ່ວງການລະບາດ ຂອງພະຍາດໂຄວິດ 19

ຄຳແນະນຳຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຂອງອົງການອາຫານໂລກກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຄວນ ແລະ ບໍ່ຄວນກິນໃນຊ່ວງການກັກຕົວເອງ.

ການລະບາດຂອງພະຍາດອັກປອດສາຍພັນໃໝ່ ໂຄວິດ-19 ໄດ້ປ່ຽນແປງວິທີການໃຊ້ຊີວິດ, ເຮັດວຽກ​ ແລະ ໃຫ້​ຄວາມ​ບັນ​ເທີງ​​ແກ່​ຕົວ​ເອງ. ຜູ້ຄົນທົ່ວໂລກຖືກບັງຄັບໃຫ້ຢູ່ເຮືອນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການພົວພັນທາງສັງຄົມ (ການຮັກສາໄລຍະຫ່າງທາງສັງຄົມ) ຕາມ​ຮູບ​ແບບ​ຄວາມຕ້ອງການຂອງ​ແຕ່​ລະ​ປະ​ເທດ​ທົ່ວ​ໂລກ​ຕໍ່​ກັບການລະບາດຂອງພະຍາດ​ໂຄວິດ-19

ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຂອງອົງການອາຫານໂລກ (WFP) ກ່າວວ່າ: ການ​ກິນອາຫານ​ເພື່ອສຸຂະພາບດີຄວນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການຕອບໂຕ້ ສຳລັບທຸກໆຄົນຕໍ່ພະຍາດ​ໂຄວິດ-19. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳຂອງພວກເຂົາ – ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນກິນອາຫານ​ ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃສ ແລະ ສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຕະຫລາດ. ສິ່ງທຳອິດໄດ້ແກ່:

  1. ການ​ດື່ມ​ນ້ຳ

ຮ່າງ​ກາຍ​ຂອງ​ຄົນ​ເຮົາ​ມີນ້ຳ​ຢູ່ 75%. ຕາມປົກກະຕິແລ້​ວ​ຄົນ​ເຮົ​າ​ຄວນ​ດື່ມ​ນ້ຳ 8 ຈອກຕໍ່ມື້. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຄ່ອຍເຄື່ອນໄຫວໃນລະຫວ່າງການກັກຕົວເອງ ເຮົາອາດຈະບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ​ນ້ຳ, ​ດັ່ງ​ນັ້ນ ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕັ້ງ​ເວ​ລາເຕືອນເ​ພື່ອ​ດື່ມ​ນ້ຳເປັນປະຈຳ ຮັບປະກັນວ່າ ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ​ໄດ້​ຮັບ​ນ້ຳ​ຢ່າງ​ພຽງ​ພໍ.

ສຳ​ລັບ​ລົດ​ຊາດ ແລະ ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ, ເອົາ​ໝາກ​ແຕງ, ໜາກນາວ, ຫຼື ໝາກ​ກ້ຽງ​ທີ່​ຊ່ອຍ​ເປັນ​ປ່ຽງ​ໄວ້​ແລ້ວ​ໃສ່​ໃນ​ຈອກ​ນ້ຳ. ຫຼີກ​ລຽງ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ເຊັ່ນ: ນ້ຳ​ອັດ​ລົມ ແລະ ໂຊ​ດາ ເນື່ອງ​ຈາກມີປະ​ລິ​ມານ​ນ້ຳ​ຕານ​ສູງ.

  • ໝວດອາ​ຫານ ທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຄື່ອນໄຫວ

ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຈຳເປັນຕໍ່ກັບຮ່າງກາຍເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນຂະບວນການໃຊ້ຄວາມຄິດ,ການເຮັດວຽກ  ແລະ ການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ – ມີໃນອາຫານຫຼັກໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າຈີ່  ແລະ ພືດທີ່ໃຫ້ຜົນທາງຮາກ (ພືດຕະກຸນທີ່ອອກຜົນໃນດິນເຊັ່ນ: ມັນປະເພດຕ່າງໆ, ຖົ່ວປະເພດຕ່າງໆ….)  ປະເພດເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເຂົ້າແບບປະສົມຫຼາຍໆພັນ ເຊິ່ງໃຫ້ພະລັງງານຍາວນານກວ່າ ແລະ ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮັກສານໍ້າໜັກຂອງທ່ານໃຫ້ຄົງທີ່

3. ໝວດອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕີບໃຫຍ່

ອາຫານປະເພດນີ້ຊ່ວຍໃນການຈະເລີນເຕີບໂຕທາງຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາແຂງແຮງຂຶ້ນເມື່ອເຮົາບໍ່ສະບາຍ ຫຼື ມີການຕິດເຊື້ອ. ເຖິງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈະໃຊ້ແຮ່ທາດຈາກອາຫານປະເພດນີ້ໃນປະລິມານໜ້ອຍ ແຕ່ມັນຈຳເປັນທີ່ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ກິນທຸກມື້. ລວມໄປເຖິງຊີ້ນສັດ, ປາ , ນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ ແລະ ໂຢເກິດ (ນົມສົ້ມ). ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຊື້ນົມ UHT ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ດົນ, ຊີ້ນ ແລະ ປາແຊ່ແຂງ.ຂື້ນກັບການໝົດອາຍຸຂອງອາຫານ, ໄຂ່ ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນດົນເຖິງ 3 ອາທິດນັບຈາກມື້ທີ່ເຮົາໄປຊື້ ໄຂ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຼຕິນໄຂມັນຕ່ຳ ແລະ ວິຕາມິນຫຼາຍ.

ຫລຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນກະປ໋ອງ ເພາະມີທາດເກືອ ແລະ ໄຂມັນສູງ. ທູນ່າກະປ໋ອງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບ. ແຫຼ່ງໂປຼຕິນຈາກພືດ ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເລນທີວ (Lentil) ແລະ  ບັນດາຖົ່ວ ມີອາຍຸໃນການເກັບຮັກສາຍາວນານ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ. ລ້າງອາຫານແຫ້ງໃຫ້ສະອາດກ່ອນນຳໄປປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກໆຄັ້ງ.

              • Photo:  WFP

4. ໝວດອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮ່າງກາຍຍັງເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກໄພໄຂ້ເຈັບ. ອາຫານທຸກຢ່າງມີວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສີຕ່າງໆອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ສ້າງສີສັນຂອງຈານອາຫານດ້ວຍ:

    •  ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວ: ບ໋ອກໂຄລີ, ຜັກຫົມ, ກະຫຼໍາປີ, ຜັກສະລັດ, ກະຫຼໍາປີຫົວນ້ອຍ, ຖົ່ວຂຽວ, ໝາກແຕງ, ໝາກບວບ, ຖົ່ວຂຽວ, ໝາກເຜັດຂຽວ, ໜາກໂປມຂຽວ, ໝາກກິວີ, ໝາກອາງຸ່ນຂຽວ, ໝາກນາວເປືອກຂຽວ ແລະ ອະໂວຄາໂດ (ໝາກເບີ).
    • ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີໜາກກ້ຽວ ແລະ ສີເຫຼືອງ: ກະລົດ, ໝາກອຶ, ສາລີຫວານ, ມັນດ້າງ, ໝາກເຜັດຫວານ, ໝາກເລັ່ນເຫລືອງ,ໝາກໂປມເຫຼືອງ, ໝາກຄາຍກ້ຽງ, ໝາກກ້ຽງ, ສົ້ມໂອ, ໝາກຄາຍຂົນ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກຮຸ່ງ, ໝາກສາລີ້ (ໝາກຈ່ອງ) ແລະ ໝາກນັດ.
    • ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີແດງ: ໝາກເລັ່ນ, ຫົວຜັກກາດແດງ, ກະຫຼ່ຳປີແດງ, ຫົວບີດ, ອາງຸ່ນແດງ, ສະຕໍບໍລີ, ໝາກໂມ, ໝາກເຊີລີ, ຣັສເບີລີ, ໝາກພິລາ, ແຄນເບີລີ, ໝາກໂປມແດງ.
    • ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີຟ້າ ແລະ ມ້ວງ:​ ໝາກເຂືອມ້ວງ (ໝາກເຂືອຫໍາມ້າ), ກະຫຼໍາປີສີມ້ວງ, ມັນມ້ວງ, ແບັກເບີລີ, ບລູເບີລີ, ອາງຸຸ່ນມ້ວງ, ໝາກໝັ້ນ, ໝາກອາງຸ່ນແຫ້ງ ແລະ ໝາກເດື່ອມ້ວງ.
    • ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ກີນດົນ: ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະເພດກະປ໋ອງ, ແຊ່ແຂງ/ ແຫ້ງ ຫຼື ໝັກ/ດອງ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອຜັກ ແລະ   ໝາກໄມ້ສົດຫາຍາກເນື່ື່ອງຈາກລະດູການ ຫຼື ເຮົາບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ທຸກມື້.

5. ອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມແຮ່ທາດ ແລະ ອາຫານເສີມ

ອີງຕາມສະຖານະການ ທ່ານອາດຈະມີຄວາມຈຳເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມແຮ່ທາດ ແລະ ອາຫານເສີມ ຄຽງຄູ່ກັບກັບອາຫານທີ່ກິນເປັນປະຈຳວັນ    ໂດຍສະເພາະຢ່າງຍິ່ງ ໃນສະພາບການທີ່ອາຫານບໍ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ມີຈຳນວນຈຳກັດ ເນື່ອງຈາກຄວາມບໍ່ປອດໄພຂອງອາຫານ.

6. ານອອກກໍາລັງກາຍ

ຢ່າລືມແບ່ງເວລາອອກກຳລັງກາຍ. ອົງການອະນາໄມໂລກແນະນຳກິດຈະກຳທາງກາຍຍະພາບ ( ການອອກກຳລັງກາຍ)  30 ນາທີຕໍ່ມື້ສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ ແລະ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ຖ້າໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ໃຫ້ອອກໄປຂ້າງນອກເພື່ອຍ່າງ ຫຼື ແລ່ນ ໃນຂະນະກຳລັງຢູ່ໃນມາດຕະການການຮັກສາໄລຍະຫ່າງທີ່ປອດໄພຈາກຄົນອື່ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດອອກຈາກບ້ານໄດ້, ທ່ານສາມາດຫາ ວິດີໂອ ອອກກຳລັງກາຍຈາກອອນໄລ, ເຕັ້ນຕາມເພງທີ່ທ່ານມັກ,​ ຫຼິ້ນໂຍຄະ ຫຼື ຍ່າງຂຶ້ນລົງຕາມຂັ້ນໄດກໍ່ໄດ້.

7. ອາຫານ ໃດທີ່ຄວນຫຼີກລຽງ

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ນໍ້າຕານ ແລະ ເກືອສູງ (ອາຫານທີ່ຜ່ານຂະບວນການປຸງແຕ່ງຫຼາຍ) ບໍ່ໄດ້ຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນມີຄວາມສຳຄັນ ໂດຍສະເພາະຢ່າງຍິ່ງໃນຊ່ວງເວລານີ້ ທີ່ຄວນຈະຫລີກລຽງອາຫານເຫລົ່ານີ້ ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດໃດໆທາງໂພຊະນາການ.

ແປຈາກເອກະສານພາສາອັງກີດຂອງອົງການອາຫານໂລກ:Unofficial translation

ໂພຊະນາການສຳລັບຜູ້ຕິດເຊື້ອ Nutrition for People living HIV+

ໂພຊະນາການສຳລັບຜູ້ຕິດເຊື້ອ Nutrition for People living HIV+

ໂພຊະນະນາການ ຈໍາເປັນສໍາຫຼັບຜູ້ຕິດເຊື້ອ HIV

ອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນະນາການ ຈໍາເປັນສໍາຫຼັບສຸຂະພາບເຊິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາຫຼັບຜູ້ຕິດເຊື້ອ HIV ເພາະວ່າໂພຊະນາການມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ ແລະ ມີຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອພະຍາດ ການກິນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍັງຊ່ວຍຮັກສານໍ້າໜັກຮ່າງກາຍໃນລະດັບທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງໃນການເກີດພະຍາດຫົວໃຈ, ເບົາຫວານ, ມະເຮັງ ແລະ ກະດູກຜ່ອຍ

 

ຄວາມກ່ຽວຂ້ອງລະຫວ່າງໂພຊະນາການ ແລະ ເຊື້ອ HIV

ອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການດີຕໍ່ສຸຂະພາບມີປະໂຫຍດມີຫຼາຍຢ່າງ ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ ໂດຍການໃຫ້ທາດອາຫາທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການນອກຈາດນີ້ ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງຂຶ້ນ ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດໄດ້ດີຂຶ້ນ ອີກທັງຊ່ວຍຄວບຄຸມການເກີດພະຍາດແຊກຊ້ອນຈາກການຕິດເຊື້ອ HIV ແລະ ຊ່ວຍຄຸມອາການຂ້າງຄ່ຽງຈາກການກິນຢາ

ຜູ້ຕິດເຊື້ອ HIV ຄວນກິຫຍັງແດ່?
  • ອາຫານປະເພດແປ້ງ

ເຈົ້າຄວນກິນຂະໜົມປັງ,​ ມັນຕົ້ນ, ທັນຍາພືດເຊັ່ນ: ກ້ວຍສີຂຽວ, ເຂົ້າຟ້າງ, ເຂົ້າໂພດ, ມັນຝຣັ່ງ, ພາສຕ້າ, ເຂົ້າ ແລະ ມັນ ໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນແປ້ງຄວນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັງຂອງອາຫານ ປະມານໜຶ່ງສວນສາມຂອງອາຫານທີ່ກິນໃນແຕ່ລະວັນ, ອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງແປ້ງ ຈະໃຫ້ຄາໂບໄຮເດສຊຶ່ງເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ ລວມທັງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ ແລະ ໃຍອາຫານອາຫານບ່າງປະເພດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແປ້ງ,ໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ ໄດ້ແກ່ທັນຍາພືດທີ່ບໍ່ຜ່ານການຂັດສີຈໍາພວກເຂົ້າ, ພາສຕ້າ ແລະ ຂະໜົມປັງ

  • ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້

ເຈົ້າສາມາດພົບວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ໃຍອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອໃນອາຫານຈໍາພວກນີ້ ພະຍາຍາມກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໃຫ້ໄດ້ຫ້າສ່ວນ ຫຼື ຫຼາຍກວ່າໃນແຕ່ລະມື້ ນອກຈາກນີ້ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສາມາດຊ່ວຍກະຕຸ້ນລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ປ້ອງກັນມະເຣັງ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ ສໍາຫຼັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈຈະຫຼຸດນໍ້າໜັກ ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ເປັນທາງເລືອກອາຫານທີ່ຊ່ວຍໄດ້ຍ້ອນວ່າຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ມີນໍ້າຕານທີ່ໃຫ້ປະໂຫຍດເຮັດໃຫ້ສາມາດຄວບຄຸມນໍ້າໜັກ ແລະ ໄດ້ຮັບທາດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາດຽວກັນ

  • ໄຂມັນ

ໄຂມັນພົບໄດ້ໃນນໍ້າມັນສໍາຫຼັບປຸ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ເນີຍ, ຊີ້ນ ແລະ ແາຫານອື່ນໆ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບພື້ນຖານເປັນໂປຣຕີນເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄດ້ໃນໄຂມັນ (A, D ແລະ K) ໃຫ້ພະຍາຍາມກິນໄຂມັນທີ່ອີມຕົວເຊັ່ນ: ໄຂມັນທີ່ໃນນໍ້າມັນຕັບປາ, ຖົ່ວ, ແກ່ນຂອງພືດ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ນໍ້າມັນໝາກກອກ ແລະ ນໍ້າມັນພືດ,ໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວທີ່ມີໃນຊີ້ນສັດ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍ ແລະ ອາຫານແປຮູບຕ່າງໆ ຈະເພີ່ມຄໍເຣດເຕີຣໍໃນຮ່າງກາຍຈຶ່ງກິນໃນປະລິມານເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ

 

  • ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກນົມ

ອາຫານຈໍາພວກນີ້ໄດ້ແກ່: ນົມ, ເນີຍແຂງ ແລະ ໂຍເກິດເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດໂດຍສະເພາະແຄວຊຽມ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກນົມບ່າງຊະນິດມີ: ໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນປະລິມານສູງ ດັ່ງນັ້ນຄວນກິນແຕ່ພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ ຫຼື ປ່ຽນມາກິນເນີຍແຂງ ແລະ ໂຍເກິດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຫາກວ່າບໍ່ສາມາດກິນນມໄດ້ໃຫ້ປ່ຽນມາກິນ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ນໍ້ານົມເຂົ້າ ຫຼື ນົມເຂົ້າໂອ໊ດ, ຜັກໃບຂຽວເຂັ້ມ, ໝາກພຣຸນແຫ້ງ, ໝາກແອບພຣີຄອດ ແລະ ຖົ່ວລ້ວນແຕ່ເປັນແຫຼງແຄວຊຽມທີ່ດີ

ຂໍ້ຄວນລະວັງ! ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ ແລະ ເກືອໃນປະລິມາສູງ

ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ນໍ້າຕານກໍ່ຄວນເປັນສ່ວນເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນໃນຄາບອາຫານ ການກິນໄຂມັນ ແລະ ນໍ້າຕານໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າໜັກຂອງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ ເຊິ່ງມັນສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເກືອ ແລະ ອາຫານເຄັມອາດເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະຄວາມດັນໃນເລືອດສູງຫາກກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ ແລະ ອາດສ່ຽງເປັນພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນສະໝອງ ຫຼື ເກີດພະຍາດຫົວໃຈ, ຜູ້ໃຫຍ່ ແລະ ເດັກອາຍຸ 11 ປີ ຂຶ້ນໄປຄວນກິນເກືອບໍ່ເກີນ 6g ຕໍ່ວັນ ແລະ ເດັກອາຍຸຕໍ່າກວ່ານີ້ຄວນກິນໃນປະລິມານໜ້ອງລົງ

ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຮັບມືກັບເຊື້ອ HIV ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນດີຂຶ້ນ ຍາລືມກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຄວບຄູກັບການອອກກໍາລັງກາຍ ເພື່ອໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ.

Reference https://www.sanook.com

World day Event 2019

World day Event 2019

ຢ່າລືມຢ່າພາດ! ພົບກັບກິດຈະກຳມ່ວນຊື່ນ ແລະ ຂອງແຈກຂອງແຖມທີ່ຫລາກຫລາຍ ກັບງານວັນສາກົນຕ້ານເອດ ມື້ອື່ນນີ້ ຫວັງວ່າຈະໄດ້ເຈີກັນທຸກໆທ່ານ😁#WorldAIDSDay#WorldAIDSDay2019Laos#CommunitiesMakeTheDifference

Dikirim oleh HIV/AIDS Laos pada Kamis, 12 Desember 2019
ການມີສວນຮ່ວມວຽກງານຕ້ານເອດຂອງຊຸມຊົນ #Community Make the difference 2019

ການມີສວນຮ່ວມວຽກງານຕ້ານເອດຂອງຊຸມຊົນ #Community Make the difference 2019

World AIDS Day 2019 ກິດຈະກຳວັນສາກົນຕ້ານເອດ 2019 
Event at Anouvong part on 13th December 2019, APL+ together with stakeholders and UNAIDS, AHF and others UN agency conducted Community Fair/event according to this year Them # Community Make the difference# Communities contribute to the AIDS response in many different ways Their leadership and advocacy ensure that the response remains relevant and grounded, keeping people at the Centre and leaving no one behind. Communities include peer educators, networks of people living with or affected by HIV, such as gay men and other men who have sex with men, people who inject drugs and sex workers, women and young people, counsellors, community health workers, door-to-door service providers, civil society organizations and grass-roots activists.
World AIDS Day offers an important platform to highlight the role of communities at a time when reduced funding and a shrinking space for civil society are putting the sustainability of services and advocacy efforts in jeopardy.

To remark the WAD as recognize day of all population especially people living with HIV/AIDS, APL+ with local CSO and UNAIDS will implement activities and do public campaign for demonstration about HIV/AIDS.
Organizers and lead : APL+, LaoPHA, PSI, YVC, UNAIDS, Vientiane department of health, AHF, CHAS, Lao red cross
Methodology/performants: Play game, question/answer relate to HIV/AIDS, mini panel discussion, HIV testing, HIV mobile counselling, condom performants, show live life positive VDO, photo voices (photos stories), Face book live,
objective
• to campaign and promote HIV/AIDS for local civil society and general people
• to discuss the HIV/AIDS issues and shared experiences of living with HIV of PLHIV
• to rare awareness of audience on HIV/AIDS issues
• to promote HIV/AIDS prevention, reduce stigma and testing
• to encourage lay people more involve and response HIV/AIDS
• to recognize and campaign for remark 1st December is WAD
• to demonstrate about HIV/AIDS
• HV/AIDS mobile testing
• To promote communities’
• Encourage communities involve more HIV responses
Target audience: CSOs, UN agencies, NGOs and general people who are walking around there.
Location: Anouvong park
Date: 13th December 2019, Time 15.00 – 20.00 PM
expectation
– number of HIV testing increased and find out more hidden key affected population
– people understand more clearly about HIV and AIDS
– number of know statues increased and number of accessed to ARV and health facilities increased
– People recognized WAD and be part of HIV response
– People more aware about HIV/AIDS
List of booths show
Number of Organization name
1 Association of people living with HIV/AIDS (APL+) Booth show facilitate
2 Lao positive health association (LaoPHA) Booth show facilitate
3 Promotion of family health association (PFHA) booth
4 Population service international (PSI) Condom demonstration and perform
5 AID health care foundation (AHF) Booths show
6 Department health care VTEC Counselling /testing
7 UNAIDS
8 CHAS

Event Agenda:
No Description and information Response Time
1 Registration/ start event APL+ team 14.00
2 Welcome guests and announce event objective UNAIDS/ APL+ 16.00
3 Talk about WAD and brief about WAD MC/ APL+ 16.30 -17.00
4 Panel discussion about HIV/AIDS infection and community make difference APL+, LaoPHA , PSI, PLHIV, UN 17.00-17.30
5 Condom performants and demonstration PSI team 17.30 – 18.00
6 Watch live life positive VDO, and discussion about VDO, question/answer with audiences APL+ team 18.00 -18.30
7 Fun, games, Question /answer MC and all 18.30 -19.00
8 Performance Buslop dance (Lao traditional dance) MC 19.00 -19.15
9 Conclusion and close event UNAIDS 20.00 PM . 

the event was attracted more than 1000 people joined community fair/event, 28 people HIV tested and 7 local CSOs joint booths and campaigned to promoted local communities activities and HIV/AIDS responses, the activities funded by UNAIDS Laos . 

 

https://www.laophattananews.com/archives/61941

ອາສາສະຫມັກຜູ້ໃຫ້ຄຳປຶກສາແກ່ຜູ້ຕິດເຊື້ອເຮສໄອວີ

ອາສາສະຫມັກຜູ້ໃຫ້ຄຳປຶກສາແກ່ຜູ້ຕິດເຊື້ອເຮສໄອວີ

ສະບາຍດີທຸກທ່ານ, ຂ້າພະເຈົ້າຊື່ນາງ ດາວອນ ອຸໄທວົງ(ຊື່ຫລິ້ນ:ວອນ).
ຂ້າພະເຈົ້າເປັນອາສາສະຫມັກຜູ້ໃຫ້ຄຳປຶກສາແກ່ຜູ້ຕິດເຊື້ອເຮສໄອວີ ປະຈຳຢູ່ໂຮງຫມໍແຂວງຫລວງພະບາງ, ປະຈຸບັນແມ່ນເຮັດວຽກໄດ້ປະມານ6ປີແລ້ວ.
ຂ້າພະເຈົ້າມັກວຽກທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຫລາຍ ເພາະມັນເປັນວຽກທີ່ໄດ້ຊ່ວຍສັງຄົມ, ຊ່ວຍໃຫ້ກຸ່ມຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອເຮສໄອວີ ໄດ້ມີທີ່ເພິ່ງພາອາໄສ ໂດຍສະເພາະທາງຈິດໃຈ ກຳລັງໃຈດີດີ, ຄຳເວົ້າດີດີ ທີ່ປາສະຈາກການຈຳແນກລັງກຽດ ແມ່ນສິ່ງທີ່ຜູ້ປ່ວຍຢາກໄດ້ຍິນຈາກປາກເຮົາທີ່ສຸດ ປຽບເຫມືອນ”ການໃຫ້ຄຳປຶກສາທີ່ດີເທົ່າກັບໃຫ້ຊີວິດຄົນທີ່ຫມົດຫວັງ” ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າແນວນັ້ນ^^
ສະນັ້ນ, ທຸກໆຄົນໃນສັງຄົມມາຮ່ວມແຮງຮ່ວມໃຈກັນສ້າງຄວາມປ່ຽນແປງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄປນຳກັນ ກໍ່ຄືໃຫ້ປາສະຈາກການຈຳແນກລັງກຽດ ແລະ ຢູ່ຮ່ວມກັນຢ່າງປົກກະຕິສຸກເທາະ!
#ວັນເອດໂລກ
#ວັນເອດໂລກລາວ2019
#WorldAIDSDay
#WorldAIDSDay2019Laos
#CommunitiesMakeTheDifference

ສະຫລອງວັນສາກົນຕ້ານເອດ

ສະຫລອງວັນສາກົນຕ້ານເອດ

ສິ້ນສຸດການລໍຄອຍ!
ຮ່ວມສະເຫລີມສະຫລອງວັນສາກົນຕ້ານເອດ ວັນທີ
1 ທັນວາ ປະຈຳປີ2019
ເພາະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າຊຸມຊົນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງໄປໃນທາງທີ່ດີໄດ້
—-‐—————————–‐
[ End of Waiting!
For celebration of World AIDS Day on 1st December in this year

You can watch the full video bellow
Because we truly believe that Community can make the change into a good way.
#CommunitiesMakeTheDifference
#WorldAIDSDay2019Laos
#WorldAIDSDay